Kirpsakka kermavanukas

En ollut koskaan kuullut, että sitruunalla voisi hyydyttää. Mutta näköjään voi, resepti löytyy täältä. Mielenkiintoista! Vanukas todellakin hyytyi :) Koska en itse ollut valmistusvastuussa, niin en osaa sanoa, kuinka tarkkaan reseptiä noudatettiin. Käsittääkseni pieni määrä kermasta korvattiin Vana Tallinna -liköörillä. Vana Tallinnaa lorautettiin myös vanukkaiden päälle, kun niistä ensimmäiset syötiin noin neljän tunnin hyytymisen jälkeen. Todella kirpeän makuinen vanukas, mutta silleen hyvällä tavalla. Seuraavat vanukkaat syötiin vasta noin vuorokauden jääkaapissa hyytymisen jälkeen ja kinuskikastikkeen kera. Vanukas oli hyytynyt entistä paremmin ja maku oli pehmentynyt. Kinuskikastike ei ollut paras mahdollinen kaveri tämän vanukkaan kanssa. Vanukasta riitti vielä kolmanneksi päiväksi ja silloin sen lisukkeena oli juoksevaa hunajaa, se taisi olla testaamistamme lisukkeista paras :)

Liebster

Kyseessä on Liebster-palkinto, jonka ajatuksena on saada huomiota blogeille, joilla on alle 200 seuraajaa. Liebster tarkoittaa rakkain tai rakastettu, mutta voi tarkoittaa myös suosikkia.

Säännöt:

1. Kiitä antajaa ja linkitä bloggaaja, joka antoi haasteen sinulle.

2. Valitse viisi blogia (joilla on alle 200 lukijaa) ja kerro se heille jättämällä kommentti heidän blogiinsa. Vastaa kysymyksiin omassa blogissasi.

3. Toivo, että ihmiset, kelle jätit palkinnon, antavat sen eteenpäin heidän viidelle suosikkiblogilleen.

1. Kiitokset Elli, tästä tunnustuksesta! 

2. Haluan jakaa tunnustuksen eteenpäin näille viidelle bloggaajalle tai siis heidän blogilleen :)

    * Ellimellin käsitöistä 

    * Sari Knitting and Stitching

    * Oranssin Puuhat

    * Susun silmukat

    * Riikka Riiassa

Viisi asiaa, jotka tuovat hyvää mieltä

- hyvä ruoka

- neulominen/virkkaus ja varsinkin silloin, 

kun saan jotain valmiiksi tai saan käytettyä epämääräisiä lankanyttyröitä pois

- tanssiminen

- ystävät

- oma lapseni

Viisi asiaa, joita tarvitset päivittäin

- kahvi

- juttuseura

- neulominen

- nettailu

- ruoka

Viisi kirjaa, joita suosittelet muille

- Chimamanda Ngozi Adichie: Puolikas keltaista aurinkoa

- Benoite Groult: Rakastajatar 

(kaikkien aikojen suosikkikirjani)

- Tommy Tabermann: Oljenkorsia 

(ja kaikki muutkin hänen runot, mutta tuo on Tabermannin runokirjoista rakkain) 

- Märta Tikkanen: Vuosisadan rakkaustarina 

(hyvänä kakkosena Tikkasen teoksista on Yksityisalue)

- J.R.R.Tolkien: Taru sormusten herrasta

Viisi kaikkien aikojen suosikkilaulajaa/-yhtyettä

- Elvis

- Irina

- PMMP

- MakSim

- Zen Cafe / Samuli Putro

Viisi materialistista (joulu)lahjatoivetta

- Block-valaisin

- kai kynnet lasketaan materiaksi, jos ne ovat keinotekoiset :)

- Vallilan Jaffa-tekstiilit 

- kunnolliset keittiöveitset

- kun en muutakaan keksi, niin sanotaan tiskikone vielä :)

Viisi lempiruokaa

- blinit

- juustot (eikös juustolautanen ole ruoka?!)

- tiramisu (jälkiruoka on ruoka...)

- spaghetti carbonara

- broilerfileet minkä tahansa kanssa, mieluiten jotain kermaista ja juustoista :)

Viisi paikkaa, joissa haluaisit käydä

- ei ole paikka, mutta Siperian rataa pitkin Moskovasta Vladivostokiin

- Tshernobyl ja Pripjat

- Kanarian saaret ja jokin oikein perinteinen turistirysä, vaikkapa Playa del Ingles

- Japani

- Tallinna aina ja uudelleen

Viisi adjektiivia, jotka kuvaavat sinua

- nauravainen

- ailahtelevainen

- naisellinen

- äkkipikainen

- ystävällinen (yleensä)

Viisi asiaa, joista unelmoit

- talvien viettäminen jossakin lämpimässä

- kielten opiskelu tai paremminkin oppiminen, 

venäjää haluaisin oppia paremmin ja ainakin espanjan opiskelu pitäisi vielä aloittaa

- muutaman muunkin asian opiskelu, jos vaikka vielä pari ammattia hankkisi

- lankavaraston järjestäminen niin, 

että kaikki olisi tilastoitu ja tietäisin, missä mikäkin lanka on

- vaikea keksiä enää muuta, joten sanotaan matkailu ihan yleisesti ja erityisesti jokin luxus-risteily

Viisi elämänohjetta, jotka haluat jakaa kaikkien kanssa

- jos mottoa jossakin kysytään, niin vastaan aina: Elä elämäs hymyillen, hymyile läpi kyynelten. Tämän viisauden olen löytänyt joskus kauan sitten Tiimarin jakamasta ilmaislukujärjestyksestä :)

- asioilla on tapana järjestyä

- elä hetkessä

- etsi iloa ja hyvää mieltä pienistä asioista

- syökää ennenkuin alatte riidellä :D Tämän neuvon antoi ystäväni äiti, kun olimme lähdössä Itä-Eurooppaan reilaamaan. Ja tottahan se on, pienet asiat ärsyttää hillittömästi, jos on nälkäinen.

Itselleni on hankalinta tuo hetkessä eläminen ja luottaminen siihen, että asiat järjestyvät. Murehdin menneitä ja tulevia. Ja jos ei ole mitään murehdittavaa, niin kehitän sellaista :) Joskus olen aikamoinen drama queen :D Elämänohjeet ei kuitenkaan olleet vaikein kohta tässä, vaan unelmat ja lahjatoiveet. 

I

Suunnitelmia uudelle vuodelle

Piti tarkistaa, että mitä lupailin ja suunnittelin vuoden 2012 alussa, koska muistin vain kirjahaasteeni :)

Uuden vuoden toivotukset Neuvostoliitosta vuodelta 1972

* Piti laihduttaa itseään ja lankavarastoaan. Itse kevenin pari-kolme kiloa loppuvuodesta, mutta lankavaraston tilannetta en ole tarkistanut. Erittäin todennäköisesti lankavarastoni vain lihoi :)
* Piti karsia tavaraa. En jaksanut seurata tavaraliikennettä alkuvuoden jälkeen, mutta veikkaan tavaraa olevan nyt yhtä paljon kuin viime vuoden alussa. En ainakaan uskoisi, että tavaramäärä on lisääntynyt, koska olen pistänyt paljon tavaraa kiertoon. Kesken vuotta pistin itseni myös tarkkailemaan ostoksiani ja se on ollut opettavaista. Shoppailu menee kausittain ja läheskään aina en osta tarpeeseen...
* Piti lukea kirja viikossa. Ei onnistunut, sillä luin vuoden aikana 22 kirjaa. Positiivista tässä on kuitenkin se, että olen käynyt omaa kirjahyllyäni läpi ja lukenut sieltä löytyviä kirjoja ja lukemisen jälkeen pistänyt kirjoja kiertoon. Tosin tämä lukuhaaste antoi hyvän (teko)syyn ostaa kirjoja myös kirppareilta, mikä ei ole kovin hyvä asia. Mutta se taas on hyvä asia, että tämän haasteen vuoksi kirjoista on tullut puhuttua ystävien kanssa tavallista enemmän ja olemme lainailleet kirjoja puolin ja toisin.
* Piti tarkkailla paljonko syön lihaa viikossa ja pitää määrä maksimissaan kilossa. Tähän innostuin, kun tuntui isolta määrältä, että keskivertosuomalainen syö reippaasti yli seitsemänkymmentä kiloa lihaa vuodessa. Eri vuosien keskikulutuksia voi muuten katsoa tuolta. Tarkkailin syömiäni lihamääriä joitakin viikkoja. Siinä ajassa en yhtenäkään viikkona syönyt yli kiloa lihaa, joten lopetin tarkkailun ja luotan siihen, että tuo aika kertoi tarpeeksi lihansyönnistäni.

Kirja-aiheinen kuva löytyi, kun ensin vanhoja neuvostoliittolaisia kortteja.

Alkaneelle vuodelle suunnitelmat ovat melko samanlaiset kuin menneenä vuotena :) 

* Uuden vuoden lupausten ikisuosikki eli laihduttaminen. Kun ei kerran mitkään rahalliset tai muutkaan kannustimet auta siinä hommassa, niin niitä on turha kehitellä. Tosin ystäväni kanssa sovittu herkkujen ostokielto toimii hyvin. Jos repsahtaa ostamaan karkkia tai sipsiä, niin joutuu maksamaan 20 euroa toisen valitsemaan kohteeseen. Sen verran erilaiset ajatusmaailmat meillä on ystäväni kanssa, että on helppo keksiä toiselle epämieluisia ja itselle mieluisia rahanlahjoituskohteita. Esimerkiksi kunnallisvaalien alla karkkihimoa hillitsi erittäin tehokkaasti ajatus siitä, että joutuisin lahjoittamaan 20 euroa pikkukaupungin persu-ehdokkaan vaalikassaan ;) Sakkoa joutuu maksamaan siis vain herkkujen ostamisesta, jos karkkia tai sipsiä on jossain tarjolla tai niitä saa lahjaksi, niin niitä saa nauttia ilman sakkoa. Tosin tästäkin kyllä saan kärsiä, koska herkkujen syönnistä tulee finnejä... Herkkujen ostolakon lisäksi en mitään tarkkoja rajoituksia tai tavoitteita aseta. Olisi kiva, jos painon eka numero tippuisi yhdellä ja jos se tapahtuu kesään mennessä, niin hieno homma. En ole suunnitellut minkään uuden liikuntamuodon aloittamista. Epäsäännölliseen elämääni sopii huonosti tiettyyn aikaan joka viikko toistuvat jutut ja salien kuukausi/vuosimaksut. Kotona liikkumista auttaa kaverilta ostettu stepperi ja geokätköilystä koitan taas innostua enemmän. Lapsukainen on pohtinut frisbeegolfin aloittamista, joten ehkäpä joudun siihenkin lajiin tutustumaan :)
* Tänäkin vuonna tavoittelen 52 kirjan lukemista, vaikka viime vuonna jäin tavoitteesta ja paljon. Hyvä alku on se, että pari viime vuoden puolella aloitettua kirjaa on kesken :) Koitan joka päivä lukea edes vähän ja toisaalta hillitä taipumustani ahmia kirja yhdellä kertaa.
* Lankavaraston laihduttamiselle en pistä nyt tavoitteita, mutta Lankahamstereihin voisin osallistua tänä vuonna. Viime vuonna vaivasi neuleplääh ja kaikenlainen muukin plääh käsitöiden suhteen. Loppuvuodesta innostuin sentään joistakin lahjaneulomuksista ja pitkästä aikaa myös ompeleminen aiheutti mukavia onnistumisen elämyksiä. Käsityöt ja varsinkin neulominen ovat sellaisia juttuja, joita pidän hyvin tarpeellisina mielenterveydelleni :) En vaan ole osannut järjestää niille aikaa tarpeeksi. Joten tänä vuonna koitan joka päivä tehdä myös jotain käsitöitä tai askarteluja. Ja samalla kuluttaa valtaisia tarvikevarastojani :)
* Tavaraa karsiminen saa jatkua ja koitan entistä harkitummin ostaa mitään. Jatkan myös ostosten kuvaamista, jotta olisi todistusmateriaalia shoppailustani. Opiskelujen vuoksi vaatekaappia tulee varmaan käytyä läpi tarkasti, koska nyt olen oppinut enemmän siitä, millaiset vaatteet minulle sopivat. Sopimattomat vaatteet saavat lähteä kiertoon, jos niitä ei voi fiksata paremmin sopiviksi.
* Uusia harrastuksia en aio edes miettiä, koska kesäkuun loppuun saakka kestävät opinnot vievät aikaa. Paremminkin taidan karsia entisestään harrastamista. Olen ollut nyt 10 vuotta Vaaka ry:n jäsen ja vuosi vuodelta aktiivisemmin mukana. Vaaka ry on todella rakas, mutta nyt tuntuu, että pitäisi vetäytyä hieman taka-alalle. Innostun aina kaikista Vaakan projekteista ja tuppaan itseni joka paikkaan ja sitten kärsin siitä, etten ehdi/pysty hoitamaan projekteja niin hyvin kuin haluaisin. Jos nyt ainakin jättäytyisin pois Vaakan hallituksesta ja koittaisin olla haalimatta itselleni lisää projekteja :)
* Ja lopuksi vielä ainoa korkealentoisempi tavoite: yritän olla positiivisempi ja rennompi, iloita kaikista pienistä hyvistä asioista ja hermoilla vähemmän tulevaa. Kehitän ongelmia lähes mistä tahansa ja hermoilen etukäteen kaikkea, mutta en ole aina ollut tälläinen. Joissakin asioissa hermoilu on hyväksi, koska sitten valmistaudun tulevaan kunnolla ja pystyn hoitamaan tilanteen hyvin. Mutta monesti tulevan pohtiminen pilaa nykyhetken. En osaa nauttia nykyhetkestä, kun pohdin, että mitä seuraavaksi tapahtuu ja jos nyt teen niin tai näin, niin miten se vaikuttaa tuleviin tapahtumiin. Liikaan pohdintaan menee aikaa ja jos kaikki ei menekään suunnitelmani mukaan, niin sitten harmittelen sitäkin. Viime syksynä koin monia hauskoja hetkiä silloin, kun en ollut etukäteen suunnitellut asioita tarkasti. Ja syksyn täydellisimmät hetket olivat sellaisia, kun osasin pysähtyä nauttimaan siitä hetkestä. Näissä täydellisissä hetkissä ei sinänsä ollut mitään erityistä, vaan olivat melko arkisia hetkiä. Mutta niin ihania, että nytkin tulee kyyneleet silmiin niitä ajatellessa :)

Joulukuun ostokset

Joulukuussa tuli shoppailtua tavallista enemmän, kun joululahjojen vuoksi joka tapauksessa kävin ostoksilla :) Kaikkia lahjaksi päätyneitä en kuvannut, koska eiväthän ne tulleet omaan käyttööni. 

Pelastusarmeijan kirpparilla Turussa, Kupittaankadulla on monesti hyviä kankaita edullisesti. Jouluista nalle-kangasta on reilut kolme metriä ja hintaa oli vain kolme euroa. Vesivärit ostin vain ja ainoastaan tuon pakkauksen takia :)

Yhtä joululahjaa neuloessani napsahti puinen pyöröpuikko poikki ja säntäsin ostamaan uusia puikkoja Lankaruutuun. Uudet pyöröpuikot eivät edes ehtineet kuvaan, kun tulivat heti käyttöön, mutta samalla kertaa tuli ostettua pari lankakerää ale-korista. 

Askartelutarvikkeita ja -ideoita Nokian Fidalta.

 Olkikoristeet Nokian Fidalta ja korttipohjat Tiimarista. Tarkoituksena oli laittaa noita olkikoristeita joulukorttien mukana esim. lapsukaisen opettajalle, mutta se nyt jäi. Korttipohjat ostin myöhempää käyttöä varten, joulukorttien askartelusta täksi jouluksi en edes haaveillut :)

 Tiesin saavani kahvipussikassin joululahjaksi, mutta kun Nova-kirpparilta löytyi edullisia kahvipussikasseja, niin pitihän ne ostaa :) Ehkä annan nämä edelleen eteenpäin jollekin lahjaksi. Kivat saapikkaat löytyivät samalta kirpparilta. 

 Riadin tytöt itselle ja kaksi muuta kirjaa joululahjoiksi, lahjakirjat Novalta ja itselle ostettu kirja Nokian keskuskirppikseltä. 

 Keskuskirppikseltä on myös tämä neule. Ei ehkä ihan minun värini, mutta ihastuin tähän silti.